Marmellata di Arancia Rossa

Ingredienti

Arancia rossa, zucchero, pectina, succo di limone.

Frutta utilizzata: 70gr per 100gr

Zuccheri totali: 48gr per 100gr

 

Dettagli

La marmellata di Arancia rossa artigianale cattura l’essenza dell’arancia in ogni cucchiaino. Realizzata con arance rosse fresche, selezionate a mano, provenienti da agricoltura  a km zero, questa marmellata si distingue per il suo gusto dolce e leggermente amaro, un equilibrio perfetto che esalta la naturale acidità del frutto.

La sua preparazione segue antiche ricette tramandate nel tempo, senza l’uso di conservanti o additivi artificiali. La frutta viene cucinata lentamente, in piccoli lotti e una punta di limone per accentuare la freschezza del sapore. Il risultato è una marmellata densa e vellutata, ma con pezzetti di scorza che donano una nota di croccantezza e un retrogusto aromatico che ricorda le terre calde e soleggiate della Sicilia

Caratteristiche

  • Con frutta di stagione della migliore qualità
  • Metodo come da ricetta tradizionale
  • Senza conservanti né coloranti
  • Con il 70% di frutta utilizzata

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