Ingredienti
Pera Coscia, zucchero, pectina, succo di limone, peperoncino.
Frutta utilizzata: 70gr per 100gr
Zuccheri totali: 48gr per 100gr
Dettagli
Questa confettura è realizzata artigianalmente con Pere coscia mature e in aggiunta un pizzico di peperoncino, raccolte al giusto punto di dolcezza. Contiene una percentuale elevata di frutta e un ridotto contenuto di zuccheri aggiunti, per esaltare il sapore autentico e intenso del frutto.
La lavorazione lenta e a bassa temperatura preserva il profumo naturale delle pere e la consistenza morbida e vellutata. Perfetta da gustare su pane tostato o formaggi stagionati.
Caratteristiche
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